Was können die neuen Vitamix Behälter?

21. März 2023 Tipps | News vitamix, Behälter, Nass, Aer Disc Behälter, Trocken

Was können die neuen Vitamix Behälter?

Vitamix bringt drei neue 1,4 Liter Behälter für die Standmixer der Ascent Serie auf den Markt. Optisch nehmen Sie sich nicht viel, aber die Funktionen könnten nicht unterschiedlicher sein. Den Unterschied macht die Klinge bzw. die Scheibe.
Wir sehen uns an, welche Funktionen die Behälter haben und wann man diese braucht.

Trockenbehälter

Mit diesem neuen Behälter kann der Vitamix Blender nun auch endlich trockene Zutaten verarbeiten. Er kann Körner und Kaffee gemahlen werden.
Die Klingen wurden speziell für diese Anwendungen entwickelt und so geformt, dass er einen umgekehrten Wirbel erzeugt. Dieser verhindert, dass die Klinge mit den Zutaten verstopft wird. Denn das Mahlgut wird von der Klinge weggedrückt.

Aer Disc Behälter

In diesem Behälter ist keine Klinge verbaut, sondern eine besondere Scheibe mit kleinen Löchern. Damit können Flüssigkeiten gemischt und luftig aufgeschlagen werden. So kann Ihr Blender zum Helfer beim Kochen und Backen werden, da er nun beispielsweise Sahne und Eischnee luftig aufschlagen kann. Außerdem ist er bestens geeignet um für Dressings, Saucen, Dips, Aufstriche, wie beispielsweise Mayonnaise oder Sauce Hollandaise stabile Emulsionen herzustellen.
Wenn Sie Zutaten lieber nur vermischen und nicht pürieren möchten, können Sie für Cocktails und Mischgetränke in Zukunft diesen Aufsatz verwenden. Außerdem kann er frische Milch aufschäumen, sodass Sie Ihren Kaffee noch mehr genießen können.
Im ersten Moment fragt man sich, ob man diesen Behälter wirklich braucht, aber die Einsatzmöglichkeiten sind dann doch vielseitiger als man gedacht hat.

Nassbehälter 1,4 l

Als drittes möchten wir noch den Nassbehälter vorstellen. Die Funktionen zum Nassbehälter, der beim Standmixer dabei ist, haben sich nicht verändert. Mit seinen 1,4l ist das Fassungsvermögen um 600 ml kleiner als der beigepackte Behälter. Die Form wurde ebenfalls überarbeitet, sodass es unten enger zusammen läuft. Das hilft dabei, auch geringere Mengen besser zur Klinge zu transportieren. Diese beiden Veränderungen machen ihn besonders praktisch, wenn man häufig kleinere Mengen zubereiten möchte, aber die kleinen Mixbecher wiederum zu klein sind. Er bietet also einen wunderbaren Mittelweg zwischen den bisherigen Behältergrößen.

Die Behälter erfüllen alle den hohen Vitamix Standards bei den Produkteigenschaften.

Produkteigenschaften aller Behälter:

Behälter mit Deckel
Fassungsvermögen: 1,4l
Self-Detect-Technologie
BPA-freies Eastman Tritan
Behälter und Deckel spülmaschinenfest
die kleinen von den beiden Behältern: Lasergeschnitten, aus gehärtetem Edelstahl